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Snapdishの料理写真:こんばんは、あこう(キジハタ)の薄造り、アラの唐揚げ、アラの潮汁、青パパイヤシリシリ 人参 豚肉、青パパイヤのサラダ モロッコインゲン 蕪 昆布ドレッシング、もち麦ご飯

昨日さばいてあった「アコウ」。はたの仲間で、旬は夏ですが、滅多に出回らないので、目が合って即買い!関西では「冬のフグ、夏のアコウ」言われ、幻の高級魚
こんばんは あこう キジハタ の薄造り アラの唐揚げ ア...
続き 幻の高級魚で 本当に美味しい魚です 薄造りのプリップリの歯応えは噛むほどに...
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Snapdishの料理写真:ふぐ三昧で♡23回目の結婚記念日♪
ふぐ三昧で 23回目の結婚記念日
こちら 昨日の晩ご飯 本場山口より 河豚のお取り寄せしてみました o 罒 o て...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(ウマヅラハギの塩麹漬け焼き…)
今日の晩ごはん ウマヅラハギの塩麹漬け焼き
ウマヅラハギの塩麹漬け焼き 焼きナス 家冷食 菊芋と牛肉の煮物 大根の皮の松前漬...
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Snapdishの料理写真:2023/03/21作り置きいろいろ
2023 03 21作り置きいろいろ
今朝はWBCの劇的勝利に大興奮 サヨナラ安打の瞬間は きっと外まで声聞こえてただ...
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Snapdishの料理写真:冷凍庫の肥やし1_ふくのアラ他
冷凍庫の肥やし1 ふくのアラ他
1 5kgぐらいの虎河豚の 頭 カエル骨 クチバシ ウグイス 黒皮 腹皮 腹側の...
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Snapdishの料理写真:ふぐ🐡 ①
ふぐ
皮 ポン酢 にし貝 酢味噌 てっさ ひれ酒 久しぶりの外食 ひれ酒の徳利は 実は...
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Snapdishの料理写真:シャケは身まで食べますよ😁民宿のごはんと酒がすすむお菓子
シャケは身まで食べますよ 民宿のごはんと酒がすすむお菓子
お近くにいたつながりでOMちゃん シャケつながりで まいりちゃん 食べ友お願いし...
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Snapdishの料理写真:Birthdayの晩御飯/ふぐのフルコース
ふぐ皮の湯引き・てっさ・ふぐの白子焼き・特大ふぐ身のてっちり・ふぐしゃぶ・ふぐひれ酒
Birthdayの晩御飯 ふぐのフルコース ふぐ皮の湯引...
RIKAのお誕生日にてっちりのフルコースを頂きましたぁ 数年前はラグジュアリーな...
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Snapdishの料理写真:りんごちゃん🍎
バースデーパーリィー🎉
りんごちゃん バースデーパーリィー
昨日 りんごちゃんのバースデーパーリィーしました ご近所さんの ひとみんちゃんに...
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Snapdishの料理写真:スシローでふぐ3種盛り、大トロ、うに包み
スシローでふぐ 種盛り 大トロ うに包み
去年も気になっていたのにの食べ損ねた とらふぐ 種盛り食べてきました とらふぐ3...
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Snapdishの料理写真:岡山の地酒と鱧
岡山の地酒と鱧
昨日岡山の季節料理のお店 かたやま さんで地酒と日本酒に合う料理をいただきました...
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Snapdishの料理写真:淡路島でフグ料理
淡路島でフグ料理
昨日淡路島にて ゴルフの初打ちとフグ料理を堪能しました 毎年お世話になっている ...
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Snapdishの料理写真:ふぐ刺し🐡
ふぐ刺し
誤差あり投稿ですが 先週の土曜日 息子が一足早いお盆の帰省で一緒にご飯食べた時の...
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Snapdishの料理写真:刺身 _大黒秋刀魚
刺身 大黒秋刀魚
肝醤油で 大師匠に皮の串焼きをお願いしたら 自分でやれ と叱られました いけずな...
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