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毎年お世話になっている「菊水」さんにて、ひれ酒を飲みながら、
3年もののフグをコースで食べ尽くし✨
〆の雑炊まで至福の時を!
昨日は天気も良くて、暖かく、最高🎵
今日から仕事始めなので、早朝淡路島から職場に向かっています😁
やはり、3年は経過し1.2〜1.5kgになると格別ですよね。しかも、山盛りの白子焼き付き... 至福以外の何物でも有りませんよね。😉👌🏻
身皮を湯引きではなくたたきにするんですね。SDのおかげで引き出しが増えました。笑
おはようございます。
待望のフグにありつけました。
一緒に行った職場の仲間も、ひれ酒が止まりませんでした😁
このたたきも中々美味、鍋も身のいいところはしゃぶしゃぶで、白子は一人づつたっぷりです😄
京都では味わえない質と量とコスパに大満足しました!
羨ましいですーー!
こんばんは〜
新年早々美味しいフグを食べれて幸せです!
淡路島ではお勧めのお店ですよ〜🎵
フグ最高です!
白子がまた旨いんですよ〜
ひれ酒と一緒に👍
咲きちゃんは、絶対にハマると思うなぁ〜😽