今日はエビとホタテのガリバタポン酢炒めです ホタテはお刺身用なので 周りを焼いた...
材料: エビ ホタテ 塩胡椒 小麦粉 ニンニク オリーブオイル バタ...
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海老ちゃんを 塩糀パウダーで舞妓さんメイク 臭みも消え プリプリお肌 になった ...
材料: 海老 厚揚げ ブロッコリー 塩糀パウダー バター おろしにん...
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こんばんは 今日は仕事でした 来月の大きな行事に向けて 製作物が続いています 笑...
材料: 鶏もも肉 白菜 にんにく 絹しょうゆ 酒 みりん きび砂糖 ...
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豚肉にシソをくるくる巻いてガーリックとバターとポン酢で炒めたよ 炒める前に塩麹に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 しその葉 片栗粉 バター ニンニク ポン酢
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ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩麹パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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こんにちは 母の家に 柿の種やみつき塩ダレ が買ってあったんです 豚ひき肉200...
材料: レモン汁 ナンプラー これうまつゆ お砂糖 鷹の爪輪切り 水
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肉の下処理は 塩麹 はちみつ 参考レシピと同じく ホイルの上に 肉 ガリパー 粗...
材料: 豚ロース トマト お好みのチーズ ガリパー 粗挽き胡椒
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