青森 のレシピと料理アイデア

持て余し気味のヒラメで作っておいた酒の肴だ 手前から時計回りに昆布締め サラミ ...

今日の遅めの朝ごはん パパ氏さんの美味しそうな投稿を見てから気になっていて 早速...

いつかの 市場で買った捌いてある お刺身用のイカちゃん ワタがついてなかったけど...

青森の郷土料理だよ お正月明けの頃に作る料理だよ ちょっと遅いけど作ってみました...

青森県 の 南蛮味噌 と 豆味噌 料亭赤だし サンジルシ さんのとで2種類の味噌...

初かつお 青森にんにく

今日の夜ごはん 真鯛のカルパッチョ 真鯛のお造り 真鯛のあら煮 今日は真鯛を頂き...

昨日の夜ご飯から 去年の 月 私が友人と青森に旅行に行ったのを覚えている方もいら...

冷凍庫に眠っていた明太子としらす あと干からびそうな大葉の処理を兼ねてチャーハン...

ほやの水もの という青森県のご当地料理です 味付けは 塩味をつけた昆布だし 以上...

ハタハタの醤油麹漬け焼き ほうれん草のおひたし ふき炒め 山菜の煮物 ツナ缶入り...

天然ホヤは 鮮やかなオレンジ色 味も濃厚です v

トマトには 　 夏秋トマト 　 冬春トマト 産地によって違うみたいです 夏秋トマ...

今日の夜ごはん おでん おでんの季節になりました 練り物大好き 大根大丈夫 卵も...