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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵姿寿し 握り 新生姜  茗荷、ひじき五目煮 人参 茸 牛蒡 三度豆 お揚げ、胡瓜もみ、淡竹のたけのこ 芥子酢味噌和え、かぼちゃと新玉ねぎとワカメの味噌汁

昨日小鯵を締めてあったので(10匹98円!)姿寿しに。
姿だと大きく食べにくいので、手間ながら三枚おろしにして握り寿しも作りました。

今日は肌寒かったの
今晩は 鯵姿寿し 握り 新生姜 茗荷 ひじき五目煮 人参...
続き 今日は肌寒かったので 温かいものが良かったかな と思いつつ 大好きな取り合...
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Snapdishの料理写真:今晩は、サヨリ木の葉造り姿盛り すだち 酢取り茗荷 トマト、サヨリ皮の塩焼き、中骨唐揚げ、豚肉じゃが 人参 玉ねぎ 赤糸こんにゃく、切干大根と胡瓜と帆立の酢の物、もやしの味噌汁、ご飯

春が旬のサヨリですが、昨日鮮魚コーナーで目が合ったので、お造りと皮の塩焼きにして、年に1〜2度の味わいに(*^^*)

腹腔膜が黒いの
今晩は サヨリ木の葉造り姿盛り すだち 酢取り茗荷 トマ...
続き 腹腔膜が黒いので 腹黒 と呼ばれるサヨリは くちばしが針のように尖っている...
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Snapdishの料理写真:#ほんだし で♪炊き込みご飯&お味噌汁
ほんだし で 炊き込みご飯 お味噌汁
ほんだし炊き込みご飯には 舞茸 人参 こんにゃく 油揚げ たけのこ水煮 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ☻
豚キムチ
今日の晩ご飯 ごはん 豚キムチ ほうれん草のごま和え 味噌汁 大根 人参 薄揚げ...
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マクロビおうちごはん
先日ランチで食べたマクロビオティックに触発され 今日のおうちランチはマクロビラン...
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Snapdishの料理写真:真鱈のフライ
真鱈のフライ
真鱈のフライ 冷や奴 新玉ねぎのサラダ 高野豆腐の味噌汁 白飯 料理ポイント 今...
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Snapdishの料理写真:【#手作り弁当/おべんとう日記】
手作り弁当 おべんとう日記
3月11日 月 15日 金 の旦那弁当 鯖塩焼き 佃煮 ごはん お味噌汁 カレー...
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Snapdishの料理写真:【⤵︎憂鬱な季節がやって来た⤵︎】
憂鬱な季節がやって来た
ジメジメ ジトジト よく振ります こんな日は 薬味であっさり晩御飯 豚の 生姜焼...
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Snapdishの料理写真:夕飯メニュー♡
夕飯メニュー
ハンバーグ 豚ミンチ 厚揚げ 人参 パン粉 牛乳 玉ねぎ麹 蒸し野菜 お味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:【#お酒がすすむ‥晩ごはん】
お酒がすすむ 晩ごはん
月も あっという間に残り 日 今夜のメインは ホルモン鍋 お野菜たっぷり メガ盛...
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Snapdishの料理写真:具沢山味噌汁*
具沢山味噌汁
お味噌汁 白菜 人参 しめじ 玉ねぎ 豚肉 薄揚げ ねぎ 生姜 ほんだし
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥の唐揚げ ハニーマスタードソース、甘夏ドレッシング旬菜サラダ(紫玉ねぎ、人参、茄子、胡瓜、インゲン、黄パプリカ)、甘夏、新玉ねぎの味噌汁、そば米ご飯

田舎から届いた野菜の箱に、新玉ねぎ、紫玉ねぎ、新じゃが、胡瓜、インゲン、甘夏の他に、今年初の可愛らしい茄子が入っていました。夏がやってきていますね。

今日は
今晩は 鳥の唐揚げ ハニーマスタードソース 甘夏ドレッシ...
続き 夜は唐揚げの予定にしていたので ランチは違うものにしましたが 友人の頼んだ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の塩焼き、大根おろし、肉じゃが(牛肉、新じゃが、新玉ねぎ、こんにゃく)、和風ピクルス(胡瓜、人参、茗荷、ラディッシュ)、豆腐とわかめの味噌汁(人参、お揚げ)、ご飯

丸アジが一匹120円!
お義母さんの大根、人参、新じゃが、新玉ねぎ、胡瓜、をたくさん使って、焼き魚定食の出来上がり。

肉じゃがは豚肉で作る味も
今晩は 鯵の塩焼き 大根おろし 肉じゃが 牛肉 新じゃが...
続き 肉じゃがは豚肉で作る味も 牛肉で作る味も 両方好きです 今日は関西風の牛肉...
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Snapdishの料理写真:おつまみ色々 晩酌メニュー
おつまみ色々 晩酌メニュー
こんばんは 寒さにも慣れてきたのか 今日は 少しマシな気がする金曜日 メイン料理...
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