あしらい イワシ味付け缶のレシピと料理アイデア

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先日の和食献立

[前付け]
オクラの昆布出汁一夜漬け←写真の物
大根の昆布醤油漬け
(狸特製無化調無添加)

[お凌ぎ]
河童巻き(涙仕様w)
※持ち帰り品

[向付]
黄肌鮪のお造り
あしらい一式(茗荷/大葉)

[焚き物]
高野豆腐
(自家製無化調無添加の出汁使用)

まぁ、
お凌ぎ以降は単なる御酒のお摘まみだわ
Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ

皆様に乾杯‼️
🍺¶(・∀・)っ🍶

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深夜の酒の肴

[お刺身]
瓶長鮪の炙り漬け
(あしらいは茗荷と大葉)
[もずく酢]
沖縄産/三倍酢は狸特製(無添加/無化調)

皆様に乾杯‼️
🍶( ・∀・)っ🍺💥🍺

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昨夜の御料理

[前菜]
もずく酢
(沖縄産/無化調.無添加の狸特製タレ)

[お刺身]
かんぱち
(養殖鹿児島産/ローソン冷凍シリーズ品)
※シリーズなら、真鯛or馬肉をオヌヌメ
本品は養殖臭が…(私見)

サーモン
(ノルウェー産)

[あしらい]
茗荷/山葵/ラディッシュ/ケイパー

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和食魚料理もずく沖縄の料理

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵のお料理

[向付]※写真の物
黄肌鮪のお刺身
あしらい一式(大葉/茗荷)

[炙り物]
牛の叩き
(昨日のコールドビーフです)

[菜物]
三位一体なサラダ
(レタス/玉葱/ピーマン/セロリ/トマト)
※狸特製ヴィネグレットソース和え

[椀物]
ガンボスープｴｯ? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
※試食w
(MCスパイス21使用)

[〆]
胡麻担々うどん
※タレ用意済み
※予定

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ある日の春宵の献立(過去分)

[突き出し]
島らっきょうの辛子味噌

[お凌ぎ]
温泉卵ねぎと出汁タレを添えて
(自家製タレ)

[向付]
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