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Snapdishの料理写真:きりたんぽちゃん入りトマトスープ🍅じゃ 👍😁✨
きりたんぽちゃん入りトマトスープ じゃ
先月体調崩しそうな時に ニンニクプンプン丸 にして食べた きりたんぽちゃん入りス...
材料: 水 コンソメ トマト缶 唐辛子粉 お好きなハーブ 今回はロー...
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Snapdishの料理写真:アサリと牛蒡のジンジャー辛味ナンプラー近江新米土鍋飯
アサリと牛蒡のジンジャー辛味ナンプラー近江新米土鍋飯
新米マイン アジアンな炊き込み土鍋飯 シカ様の辛味ナムプラーで
材料: アサリ 新米 牛蒡 生姜 酒 辛味ナムプラーなければナムプラ...
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Snapdishの料理写真:Baguette
Baguette
VIRONのバゲットという本 を買って ずーっと放置 やっとこさ 作ってみました...
材料: 準強力粉 塩 ドライイースト 硬水 水
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Snapdishの料理写真:J のつもりが。。。。
J のつもりが
お昼の番組でやっていた 大納言のハードパン どうしても再現させたくて作ってみた ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 大納言甘納豆
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Snapdishの料理写真:チーズクルチャ
チーズクルチャ
ついに念願のHBを購入しました で 処女作はこのクルチャ 手捏ねでやってた頃がバ...
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト とろけ...
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Snapdishの料理写真:「Yummy!SQUAD」
Yummy!ガーリック&ペッパー
焼肉ピザにタレビーム☄️
Yummy SQUAD Yummy ガーリック ペッパー...
Yummy SQUAD Yummy ガーリック ペッパー 今月初めくらいに作って...
材料: 強力粉 はるゆたか100 薄力粉 ドルチェ ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:今回のトッピングは岩塩の山食パン✨
今回のトッピングは岩塩の山食パン
全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
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Snapdishの料理写真:自家製 発酵バター&ホエーの E-マフィン
自家製 発酵バター ホエーの E マフィン
ルヴァン種も使わねば と気になりつつ 時間調整が出来ないのでイースト 生クリーム...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 発酵バター ホエー 水 イー...
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Snapdishの料理写真:激辛レッドカレー & ナン💕
激辛レッドカレー ナン
本日の夕飯は激辛のレッドカレー ナンも作ってみました アジアン大好き かおりん ...
材料: 鶏肉 たけのこの水煮 パブリカ エリンギ レッドカレーペース...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りのナン✨
チーズ入りのナン
カレーの翌日はたいていリメイクする んだけど 今回はナンを焼いたよ 本当はもっと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:ひとり鍋・滋養系
ひとり鍋 滋養系
タンパク質大事に
材料: 手羽元 出汁昆布 にんにくチューブ しょうがチューブ 水 豆...
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Snapdishの料理写真:えっ?!(゜Д゜≡゜Д゜)?えっ?!
今日何日なん?1月2日やで💦31日過ぎたで💦

年越した蕎麦 ~😆鶏ガラ出汁で😋
えっ えっ 今日何日なん 1月2日やで 31日過ぎたで ...
年越し蕎麦を食べてないのが ずっと心残りで 今夜今更ながらの 年越し蕎麦 いや ...
材料: 鶏ガラ くず野菜 皮つきニンニク 皮つきしょうが 水 大好き...
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Snapdishの料理写真:ナン
ナン
前回より進歩 笑 オーブンじゃなくて今回はフライパンで レシピはパンシェルジュ検...
材料: 粉 砂糖 イースト 塩 水 卵 ヨーグルト サラダ油
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Snapdishの料理写真:いとこ煮✨
いとこ煮
いつもはカボチャを単独で煮るんだけどいとこ煮にしてみたよ カボチャとあずきがいと...
材料: カボチャ 茹であずき だし醤油 酒 砂糖 みりん 水
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