鰤を焼いてほぐしたものに すりおろした生姜 鶏がらスープ少々とお砂糖 お酒 お醤...
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牛蒡も舞茸も とあれこれ入れたくなるところ 具は潔く2種のみ 本日は九州の麦味噌...
材料: 蓮根 絹揚げ にんべんタニタのだしパック 味噌 今回は麦味噌...
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昨日鶏ムネ肉2枚買ったので 昨日1枚 今日1枚茹でた 昨日はお急ぎ気味 300g...
材料: 鶏ムネ肉 1枚300g前後 砂糖 塩 きつめのやつ 酒 生姜...
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簡単なのに料亭の味 食べ過ぎちゃった翌日のメインとして お酒を楽しみたいときのさ...
材料: 鶏むね肉 大根 なめこ A 酒 片栗粉 塩 B だし汁 醤油...
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