和のおかず  醤油  のレシピと料理アイデア

お好み焼きに使った長芋が中途半端に残ったので ちゃわんちゃんのお料理を作りました...

おはようございます 今朝は真冬のような冷たさですね 春はすぐそこまで来ていると ...

又々筍でお昼ごはん 今日は胡麻油でじっくり炒めた後 からし菜のお漬物を入れてさっ...

チキンとズッキーのバター醤油照り焼きにはメープルシロップ使用してるんです メープ...

れいちゃん 作ったよ ワサビ醤油にして 少しごま油たらして 仕上げに韓国のりふり...

今回は料理本のアレンジレシピ エリンギと菜の花の柚子醤油和え の元は 松茸のお浸...

4色そぼろ丼 とほうれん草の白和え de 和御膳プレート こんばんは 珍しく夜起...

サラダにコーン をちらし 豚のソテーにフライドポテトの付け合わせ グリーンアスパ...

おはようございます 皆さんのとこは　雨大丈夫かなぁ 昨日は　雨が酷くて　ひきこも...

とりあえずの一品に ミョウガの香りがごきげんです

新年度が始まり 今日からいろいろスタートの方々グッドラック 相変わらずな感じの夕...

同僚から山西老陳醋という老舗っぽい黒酢をいただいた 醤油と砂糖と和えて 手羽先と...

鶏肉と根菜の万能味ソース炒め ブロッコリーのおかかマヨ醤油和え ハムエッグ 梅干...

胸肉は果物と塩分のマリネにしておき 柔らかく 好きな薬味を 葱 胡麻 大蒜 花椒...