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手料理
  • 2013/02/09
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「エリンギと菜の花の柚子醤油和え」&「ツナのキャベツサラダ」

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今回は料理本のアレンジレシピ。
「エリンギと菜の花の柚子醤油和え」の元は「松茸のお浸し」。(松茸とほうれん草)
「ツナのキャベツサラダ」の元は「まぐろのサラダ」。(マグロとレタスとアスパラ)
うちにあるもので作ったからこんな感じに。。
この本のレシピはめちゃ美味しいから、できればオリジナルで作りたかったんだけど。

昼からさっぱり健康的に飲む?!のにはとてもいい料理だったー!
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