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Snapdishの料理写真:今晩は、あいなめ三昧、焼き霜造り から揚げ 甘長ピーマン、おとし 梅肉添え、葛叩き ジュンサイ、イカとゴーヤの和え物、夏野菜浅漬け 茄子 胡瓜 ゴーヤ オクラ、黒米ご飯

仕事が早く終わり、時間に余裕があったのに、ゲリラ豪雨でお店の駐車場で車から出られず20分。もの凄い雷雨と雹も降って、車が傷むかと思ったくらい(・・;
今晩は あいなめ三昧 焼き霜造り から揚げ 甘長ピーマン...
続き でも 新鮮なアイナメ君に出会えて幸せ 今日のは三重県鳥羽産のアイナメ 鮎並...
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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ風パシタ
ペスカトーレ風パシタ
鳥羽シェフのレシピ が作りました プチっと鍋の原液を入れてました 美味しかった
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Snapdishの料理写真:ガンモ白菜煮物、蓮根牛蒡豚肉キンピラ、ジャコおろし、味噌汁
ガンモ白菜煮物 蓮根牛蒡豚肉キンピラ ジャコおろし 味噌...
今日も ヘルシー献立です 豆腐の石川の枝豆ガンモをゲット 白菜と 小松菜とダシを...
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Snapdishの料理写真:生牡蠣
生牡蠣
さすがにこれは釣っていません お裾分けのお返しでいただきました ワイン好きですが...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ホウボウ姿造り 特製ポン酢、ホウボウ旬菜カルパッチョ、じゃが芋の天麩羅 生姜 三つ葉、ホウボウの吸物 丸仕立て、黒米ご飯、老松の晩柑

今日は暑さがましで、エアコンが要りませんでしたね。

昨日から祇園祭の前祭宵山ですから、鱧料理をしようとお買い物に行くと、三重県鳥羽からのまぁ何と綺麗なホウボウ君!。目が合って
今晩は ホウボウ姿造り 特製ポン酢 ホウボウ旬菜カルパッ...
続き 目が合ってしまったので お買い上げ お殿様が愛でた 君魚 は 淡白な味で身...
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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ
ペスカトーレ
鳥羽シェフレシピの すごいペスカトーレ プチッと鍋を使って お店の味 手軽で と...
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Snapdishの料理写真:山盛り牡蠣フライ☆
山盛り牡蠣フライ
鳥羽の浦村で牡蠣食べ放題からの 翌日の牡蠣フライ
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Snapdishの料理写真:☆冷やし中華☆
冷やし中華
今日は何のヒネリもないフツーの冷やし中華 問題はこの船みたいな皿 ノ 4 5年前...
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Snapdishの料理写真:手羽先の唐揚げ sio鳥羽さんのレシピで
手羽先の唐揚げ sio鳥羽さんのレシピで
手羽先 唐揚げ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイルパスタ(*^_^*)
牡蠣のオイルパスタ
先日 鳥羽で購入した牡蠣のオイル漬けを使って作りました 艸 めっちゃうまいっすよ...
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Snapdishの料理写真:ぺぺたま
ぺぺたま
鳥羽周作レシピ
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Snapdishの料理写真:鳥羽シェフの無限パスタ・ゼロ
鳥羽シェフの無限パスタ ゼロ
和食もお節も美味しいですが あっという間にパスタが恋しくなる私  本日はミシュラ...
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Snapdishの料理写真:ワンプレート夕ご飯
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ワンプレート夕ご飯
竜田揚げ 世界一のポテト コーンごはん 鳥羽シェフの世界一のポテトをじっくり作っ...
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Snapdishの料理写真:鳥羽シェフのヤバいペスカトーレ
鳥羽シェフのヤバいペスカトーレ
プチッと鍋使用のワンパンレシピ 美味しいからリピしました 今回は次男にと ワンパ...
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