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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め　バルサミコソース
かおる
しいたけの肉詰め　バルサミコソース
お酢フェスでいただいたバルサミコ ありがとうございます 美味しくいただきます 椎...
材料: ひと口しいたけ お好きなミンチ シーズニングスパイス 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰め　女将のだしパウダーで
かおる
しいたけの肉詰め　女将のだしパウダーで
帰省の最終日に 母の気分転換に徳島までドライブした 板野の産直によったら 小ぶり...
材料: 肉厚しいたけ 豚ひき肉 赤身 赤ねぎ 女将のだしパウダー 酒...
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Snapdishの料理写真:しいたけ肉詰めをトマトソースで
ほっけまん
しいたけ肉詰めをトマトソースで
先日投稿の余り物のホールトマト シーチキン しいたけなど使ってしいたけ肉詰め作り...
材料: しいたけ大 片栗粉 合挽き肉 シーチキン 余ってたので 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ピーマン しいたけ肉詰め定食
tami
ピーマン しいたけ肉詰め定食
トマトケチャッププレミアムは ズッキーニに使いました ズッキーニを輪切りにして ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:本当のお弁当〜しいたけの肉詰め弁当
f.1125be
本当のお弁当 しいたけの肉詰め弁当
作り置きからのピンハネ 減塩バージョンなので お弁当にもイン しいたけ6個で作っ...
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Snapdishの料理写真:大根のゆかり風味サラダ
とまと🍅
大根のゆかり風味サラダ
この日のメニュー しいたけの肉詰め煮 揚げ鯖の香味ダレ 大根のゆかり風味サラダ ...
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Snapdishの料理写真:天然クレソンのオリーブオイルサラダ、ピーマンとしいたけの肉詰め🫑🍄
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天然クレソンのオリーブオイルサラダ ピーマンとしいたけの...
　
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