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Snapdishの料理写真:แกงมัสมั่นไก่  ゲーンマッサマン マッサマンカレー   日本人が思う「カレー」に一番近いけど、タイのケーンの中ではちょっと異質な感じのマッサマンカレー。 ムスリムが伝えた料理なので豚肉は使わない。アユタヤ時代にタイに伝えられたものらしい。ココナッツミルクを使うので、味は日本のカレーよりだいぶ甘め。ジャガイ
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