今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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今夜は 具沢山なクラムチャウダーに しました 冬のあったかメニュー ホワイトソー...
材料: 雪印バター 小麦粉 牡蠣 アサリ 新玉ねぎ じゃが芋 セロリ...
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残ったお野菜や肉は そのままスープにしても とっても美味しいです O
材料: 豚肩ロース クレージーソルト ニンニク じゃがいも 人参 白...
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昨今 娘が彼氏とご飯を食べるので 残り物が出る 昨夜のオイルホールドしたオイスタ...
材料: 牡蠣 オリーブオイル バジル ニンニク 鷹の爪 茹で蕎麦 め...
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週末家飲みです メインは キャベツと挽き肉のチーズ焼き あとは 牡蠣のオイル漬け...
材料: キャベツ 合い挽き肉 薄力粉 溶けるチーズ 牛乳 ケチャップ...
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こんばんは 蕪をくりぬいて えびのミンチを詰めて 蒸したものにチーズをとろかして...
材料: 蕪 むきえび くりぬいた蕪 生姜のすりおろし 塩 料理酒 海...
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