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手料理
- 2023/11/04
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蕪のえびミンチ詰め(蒸し物)
レシピ
材料・調味料 (３個)
作り方
- 1
- 蕪の皮をむいて、蕪の上下を少し切って、ティースプーンなどで深めにくりぬく。
- 2
- むきえびとくりぬいた蕪をフードプロセッサーなどでミンチにして、料理酒、生姜のすりおろし、塩を混ぜて、蕪の穴に詰める。
- 3
- 耐熱皿に２をのせて、蒸し器かレンジでチンして蕪がやわらかくなるまで火をとおす。
- 4
- ☆の材料でたれを作って、３に適量をかける。
もぐもぐ! (134)
リスナップ (1)
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蕪をくりぬいて、えびのミンチを詰めて、蒸したものにチーズをとろかして、海老辣醤(エビラージャン)などでたれを作ってかけました😊
#ユウキ食品 #海老辣醤 #東京デーリー #塩分25%カットミックスチーズ #蒸し物
蕪のえびミンチ詰め〜お手間入りでスゴク美味しそうですね😋😋😋
蕪甘くて美味しいですよね🥰💞
海老辣醤の旨辛と牡蠣だし醤油のコク甘で美味しさが広がって食欲そそられます😋