モラセス 甘くてほろ苦く黒蜜のような風味の糖蜜です ベーグルのケトリング用に買っ...
材料: 強力粉 全粒粉 モラセス 糖蜜 黒糖 塩 無塩バター インス...
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微妙に余った餡 困りませんか 包むほど沢山ないときは 生地に入れちゃいましょ つ...
材料: 強力粉 300 こし餡 100 きな粉 10 ローストした胡...
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熟しきった2本のバナナを仕込水代わりに入れて 足りない分は牛乳をほんの少し追加 ...
材料: 強力粉 バナナ 完熟 牛乳 ドライイースト 塩 バター ホワ...
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捏ねすぎないように気を付けてまた酸っぱくない美味しいパンが出来ました 天然酵母で...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット 全粒紛 牛乳 中種 砂糖 塩 バタ...
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思った以上にフンワリ焼けました 艸 ハイジの白パン風の成形にしたけど 筋消えたみ...
材料: 強力粉 200 無塩バター 20 黒糖 20 塩 2 牛乳 ...
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またまた くるみとレーズンのパン ハッシュタグ見ての通り 酵母 満載 ハードつー...
材料: ホワイトスターター ルヴァン種 1 1 ヨーグルト酵母液 モ...
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