塩麹  酒  のレシピと料理アイデア

昨日作ったささみのサラダチキンとアボカド トマト 塩麹パウダーで揉んだ玉ねぎをオ...

お野菜たっぷりで頂きました

鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ 鶏むね肉は塩麹につけてから 米粉をまぶして揚げ焼き...

ごほうと人参を豚肉で巻き巻きして 甘辛く味付けしたよ 最近 見かける サラダごほ...

こんばんは 久しぶりの平日休みでした 人であちこち用事を済ませ スッキリ 今日の...

レンジで 豚ロースの蒸し物 時短の料理も練習中です 塩麹に漬けておいた豚ロースを...

やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...

鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ 鶏肉はそぎ切りして塩麹につける それから片栗粉をま...

我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...

ニンニクで香りづけしたオリーブオイルでサッと火を通したフレッシュな野菜とプリプリ...

とさかフレンズさん 鶏むね肉の レンコンチキンナゲットだよ 鶏むね肉 卵 塩麹 ...

こんばんは 今日は辛いのが食べたい ってことで ささみ甘辛焼きに コチュジャン多...

唐揚げを作ったよ ペーパーをハロウィンにしてハロウィンバージョンになったよ 単純...

塩麹に味噌を入れて豚バラ肉を一晩漬けたよ 炒めるときに 酒とみりんをちょっと 加...

どんどん寒くなって来た 北海道から　こんにちは 朝晩は寒いので　大きなストーブを...