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鶏もも肉の照り焼き
塩麹に漬けていた鶏もも肉を皮が パリパリになるまで焼き お醤油と砂糖 お酒 で照...
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今日は鶏つくねの照り焼きを作りました 手作り照り焼きソースは 味がしっかりしてい...
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Snapdishの料理写真:料理酒に漬けてやわらか!鶏もも肉の照り焼きステーキのレシピ
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鶏もも肉を柔らかくなる方法をご紹介します そして 今回はシンプルな味付けでステー...
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低糖質
今晩はお昼しっかり食べたので おかずも少なく ついでに冷蔵庫の整理をしました 鶏...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:shakuyaku33443344さんの料理 初めての水キムチ 🍁
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豆腐ハンバーグは鶏胸肉のミンチと刻んだネギと生姜 塩胡椒 お酒 片栗粉を混ぜ合わ...
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相方と 曲決めて 練習してたら アッという間に時間が経ち ふと 時計をみたら12...
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