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Snapdishの料理写真:おつまみにもご飯にも♡初ガツオとアボカドのネギ合え
おつまみにもご飯にも 初ガツオとアボカドのネギ合え
旬の初ガツオを使った切って合えるだけの超特急レシピです にんにくを効かせたネギダ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
豆腐と魚とキノコのミニ鍋 木綿豆腐 戻りガツオ一切れ ぶなしめじ エノキ茸 昼の...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり〜豚玉お好み焼き
キャベツたっぷり 豚玉お好み焼き
今日 玉子ボーロを作るために片栗粉を探してて お好み焼き粉を発見 使わないと で...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん4/29,2014
夕ごはん4 29 2014
昼にガツンとしたんで夕ごはんはさっぱりカツオのたたき
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣本鰹の塩糀なまり節とマイクロトマトとマイクロきゅうりと食べるほおずきの塩糀和え🐟
釣り魚 本鰹の塩糀なまり節とマイクロトマトとマイクロきゅ...
釣り魚シリーズ 本がつお 記録投稿 コメントスルーしてね なまり節とマイクロトマ...
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Snapdishの料理写真:初ガツオ?タタキ
初ガツオ タタキ
初ガツオなのかな 久しぶりにカツオを炙りました ニンニクたっぶり添えたから 嫌い...
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Snapdishの料理写真:藁焼きのカツオのたたき  浅利の酒蒸し
藁焼きのカツオのたたき 浅利の酒蒸し
高知県の須崎で 目の前で藁焼きされた鰹のたたき この時期ならではの柔らかく サッ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮  今年2回目 2歳歳をとるのかな😄

美味しいね。大好き❤
お雑煮 今年2回目 2歳歳をとるのかな 美味しいね 大好...
お雑煮 二杯食べた カツオの舞も見たし 味も最高 白味噌ですが お餅2個 今年2...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
鰹のタタキ おろしダレかけ 鶏ときのこのジンジャースープ 小松菜のおひたし サツ...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣本鰹の塩糀なまり節でトリプル鰹の冷やしみそ汁🐟
釣り魚 本鰹の塩糀なまり節でトリプル鰹の冷やしみそ汁
ほんだし なまり節 鰹節でトリプル鰹 カツオと一緒に蒸した生姜もみそ汁に投入 美...
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Snapdishの料理写真:今晩は、しいら刺身、山芋 トマト おくらの旨出汁ジュレ、焼き茄子 糸ガツオ、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、じゃがいもと茄子の味噌汁、ご飯

台風で海が荒れてお魚は無いかと思いきや、綺麗なしいらのお刺身が有ったので購入。ムニエルのイメージでしたが、お刺身もあっさりしたハマチの様で美味しかったです。

今日は魚をさばか
今晩は しいら刺身 山芋 トマト おくらの旨出汁ジュレ ...
続き 今日は魚をさばかなかったので 夏野菜で一品多く作れたかな 今日も美味しかっ...
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Snapdishの料理写真:カツオの叩きと新玉ねぎのサラダ
カツオの叩きと新玉ねぎのサラダ
待ち遠しかった初ガツオの季節 甘味がたっぷりで辛味の少ない新玉ねぎと良く合います
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Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
粉がつお 天かすをふりかけると最高
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Snapdishの料理写真:勝浦産初ガツオ
勝浦産初ガツオ
勝浦産初ガツオ 紫蘇と生姜とあさつきでさっぱりと
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