別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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昨日 みったんから頂いた素敵な贈り物の中から茎ブロッコリーと燻製バターを使わせて...
材料: 茹でたパスタ 茎ブロッコリー ひじき 鯖缶 醤油味 太白ごま...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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うまうまやぁ ほんまは トマト缶いれたかってんけどなぁ なんせ 夫が 大のトマト...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 じゃがいも にんにく カレールー カレ...
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