- 2,473
- 83
- 33
- 1
- 保存
豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
- 97,833
- 263
- 43
- 89
- 保存
先日 大河ドラマ真田丸で賑わっている和歌山県九度山へ行ってきました この地区は ...
材料: 海苔 すし飯 柿 レタス クリームチーズ マヨネーズ 鰹節 ...
- 9,113
- 163
- 17
- 28
- 保存
フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
- 7,228
- 238
- 67
- 87
- 保存
- 5,742
- 174
- 11
- 21
- 保存
こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
- 39,703
- 282
- 52
- 74
- 保存
モニター募集でクレームドカシスを頂きました でも 実は アルコールにめっぽう弱い...
材料: 水200cc ゼラチン7g ふやかす水 クレームドカシス 好...
- 2,800
- 84
- 14
- 7
- 保存
カツオのペペロンソテーです ニンニクとカツオの相性が美味しいです にんにくはみじ...
材料: かつおお刺し身用 塩 ブラックペッパー ニンニク 添えるお野...
- 20,109
- 216
- 61
- 86
- 保存
- 2,981
- 133
- 8
- 8
- 保存
ヘルシーなおからと米粉を使ったビスコッティ焼きました o 罒 o 新食感で結構イ...
材料: 卵 砂糖 米粉 ベーキングパウダー ココアパウダー 生おから...
- 15,821
- 406
- 41
- 82
- 保存
ゆみ姉にいただいた明太子を使ったおつまみ これ ほんまに簡単でおいしいからオスス...
材料: 長芋 明太子 大葉 スライスチーズ マヨネーズ めんつゆ 大...
- 7,622
- 289
- 29
- 42
- 保存
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
- 3,130
- 129
- 17
- 4
- 保存
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
- 3,717
- 136
- 5
- 27
- 保存
一昨日の晩ご飯の一品 茹でイカの甘辛炒め カットされてる茹でイカを使った簡単時短...
材料: カットされたボイルイカ 生姜 千切り にんにく スライス 酒...
- 6,796
- 117
- 5
- 15
- 保存
