塩  紫蘇梅酢漬け  のレシピと料理アイデア

梅 干した 家内に聞かれた 干したよ もう全部終わったよ なら 味利かせて え ...

赤紫蘇梅酢のお漬け物の海苔巻き 赤紫蘇梅酢塩 少し振りました 新じゃがの山椒いた...

こんにちは 週間以上前に漬けた青梅です また梅仕事してました 梅を割り 種 で抜...

写真も意識して 白を基調に やまだ風に撮ってみた おシャンティなやまちゃんのつく...

アク抜き無し カビ防止の焼酎も重石も使用しません 柔らかい梅干しがお好みの方 手...

アク抜き無し カビ防止の焼酎も重石も使用しません 柔らかい梅干しがお好みの方 手...

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アク抜き無し カビ防止の焼酎も重石も使用しません 柔らかい梅干しがお好みの方 手...

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このお天気 干さずにはいられない 朝から蝉が元気です 梅干し記録 今年は 蜂蜜梅...

出盛りの胡瓜がお手頃価格となりました 早速ピクルスにしてみました 庭の雑草化した...

イチさんの手作り紅生姜がとても美味しそうで真似っ子させてもらいました 赤梅酢がな...

紫蘇の花がチラホラ咲いてきました 今日は 紫蘇 と戯れる しその実仕事2年目 ピ...

下の写真が漬けた日 上が今日 週間目の梅です だいぶ梅酢が出てきました いい香り...