関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ+海老クリームコロッケ 
今日のパパ弁当は
お酢と醤油少しのお砂糖、ニンニク生姜入りタレに漬け込んだ豚肉玉ねぎのマリネ、常備菜のおからのタラモ風を使ってオクラの黒胡麻和え、
野菜の焼き浸し(しめじとパプリカ)、玉子焼きでした。
常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ 海老クリームコロッケ ...
 
  • 1,570
  • 92
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
  • 235
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱈子。出汁、砂糖、塩、薄口酒、刻み生姜で甘く煮含めます。
鱈子 出汁 砂糖 塩 薄口酒 刻み生姜で甘く煮含めます
 
  • 541
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:#塩麹 でしっとり #生姜たっぷり #ココナッツオイル唐揚げ
#唐揚げ #ココナッツオイル #塩麹唐揚げ
塩麹 でしっとり 生姜たっぷり ココナッツオイル唐揚げ ...
 
レシピをチェック
  • 509
  • 64
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮪の煮付け 目玉付き 牛蒡添え  #生鮪 #酒 #水 #きび砂糖 #醤油 #牛蒡 #生姜
鮪の煮付け 目玉付き 牛蒡添え 生鮪 酒 水 きび砂糖 ...
 
  • 247
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
豚コマ角煮
 
レシピをチェック
  • 393
  • 44
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:さやえんどうの味噌ダレ
こうじ味噌+味醂+砂糖少々+青じそ+生姜すりおろし
香り良くって美味しい
#さやえんどう
#味噌ソース
さやえんどうの味噌ダレ こうじ味噌 味醂 砂糖少々 青じ...
 
  • 80
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:CHAI 砂糖生姜多め
CHAI 砂糖生姜多め
 
  • 284
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:これが本当の生姜焼きかも(笑
生姜に豚バラを巻いて両面を焼いたら、砂糖、お醤油、お酒の甘辛ダレを一気に投入^_^
ソースが煮詰まったら出来上がり♪
これが本当の生姜焼きかも 笑 生姜に豚バラを巻いて両面を...
 
  • 103
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:生姜梅酒、きび砂糖でやまももを漬けてみました。
生姜梅酒 きび砂糖でやまももを漬けてみました
 
  • 171
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽先の甘ダレ

冷めても美味し~ッw
お酒にもあう♬

材料は人数分で調整して下さい

手羽先
生姜 適量
ニンニク 適量
酒 適量
みりん 適量
塩コショウ 適量
片栗粉
油

甘ダレ

醤油 
酒
砂糖 

仕上げに
粗挽きコショウ
白胡麻
手羽先の甘ダレ 冷めても美味し ッ お酒にもあう 材料は...
 
  • 123
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵・乳製品・砂糖なし♡自家製生姜ピールと黒糖のマフィン
卵 乳製品 砂糖なし 自家製生姜ピールと黒糖のマフィン
 
  • 153
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒。お鍋に酒粕、水、日本酒少々、砂糖、最後に、多めの生姜すりおろしいれて出来上がり。
甘酒 お鍋に酒粕 水 日本酒少々 砂糖 最後に 多めの生...
 
  • 392
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:生姜を砂糖で煮詰めたお菓子
生姜を砂糖で煮詰めたお菓子
 
  • 100
  • 1
  • 保存