あごら  醤油  のレシピと料理アイデア

ヤマサ醤油さんあごだしつゆ当たりましたー ありがとうございます ちょうど息子が熱...

鰻 鰻丼 豆腐と三つ葉のお吸い物 先月の主人の誕生日に作る予定だった鰻丼 本人が...

相葉マナブ のズッキーニの炭火焼きのアレンジで ズッキーニのオリーブオイル焼き ...

緑長なす麻婆茄子 ウドの甘味噌和え 葱たっぷりスープ 母が買って来て お裾分けに...

ランチの時間が近づき急にパスタが食べたくなったので冷蔵庫をゴソゴソ えーと 豚バ...

お疲れさまです ゴーヤーの時期になると これを作ります 味付けは 少し変えて パ...

火曜日の夜に水切りした木綿豆腐へ 塩糀パウダー の化粧をして 土曜日に仕上げまし...

マツコの知らない世界 でも紹介されていて気になっていた 冷凍丹念仕込み本場さぬき...

お初の自家製実山椒で こちらの冷奴を作りました 冷奴に山椒の実は 初めて 山椒プ...

Yumi ちゃんから福岡便で頂いたゆずすこを使ってエリンギ炒め作りました ゆずす...

久しぶりに切り昆布の煮物です 切り昆布 人参 豚バラブロック 細かく切って 醤油...

だんだんと秋らしく肌寒い日が続き 煮物の美味しい季節になってきましたね たまには...

味付けは糀甘酒 あごだし 醤油

醤油の半分の分量をあごだしつゆに置き換えるとさらに出汁の風味が効いたソーキになり...