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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじの酢洗い、きぬさやの玉子とじ、蕗の青煮、鯵カマの素揚げ、根菜と茸の味噌汁、青豆ご飯

鯵は酢洗いしてさっぱりとお刺身で。
田舎のお義母さんから届いた山のような豆類もおかずです。
青豆ご飯は豆にシワをよらせない様に仕上げて、今しか味わえない旨味を存分に頂きました。

今日も美味しかった!
今晩は 平あじの酢洗い きぬさやの玉子とじ 蕗の青煮 鯵...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじと真さばのお造り、牡蠣のみぞれ和え、小田巻蒸し、根菜の味噌汁、ひじきご飯

平あじは長崎県産、真さばは京都府伊根蒲入直送の活け〆のもの。
お魚の良い脂を(オメガ3脂肪酸)摂るには生がいいので、新鮮なお魚に出会えて幸せ(*^^*)
もちろん、アニサキスなどには細心の注意を払っています。

茶碗蒸しに、おうど
今晩は 平あじと真さばのお造り 牡蠣のみぞれ和え 小田巻...
 
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Snapdishの料理写真:水戸、あじ平さんのトリプルチャーシューのしお〜d(^-^)
水戸 あじ平さんのトリプルチャーシューのしお d
 
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Snapdishの料理写真:呑みの〆はいつもの『あじ平』でネギみそ
呑みの はいつもの あじ平 でネギみそ
 
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Snapdishの料理写真:平あじの塩焼き(*^◯^*)
平あじの塩焼き
 
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Snapdishの料理写真:ラーメン『あじ平』@ネギみそシャーシュー
ラーメン あじ平 ネギみそシャーシュー
 
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Snapdishの料理写真:牛肉ハンバーグ&平あじ刺身定食
お惣菜バイキング(肉じゃが・大根サラダ・春巻き)
デザートはみかん🍊
牛肉ハンバーグ 平あじ刺身定食 お惣菜バイキング 肉じゃ...
 
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Snapdishの料理写真:あじ平
あじ平
 
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Snapdishの料理写真:今里のあじ平
今里のあじ平
 
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Snapdishの料理写真:
 
ふぐのあじ平 美味い
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