自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
- 3,901
- 217
- 39
- 37
- 保存
ミルクティークリームを作ったので パンを成形する時に塗り込んで焼きました このパ...
材料: 紅茶ティーパック 牛乳 熱湯 砂糖 コーンスターチ 有塩バタ...
- 3,320
- 355
- 56
- 23
- 保存
- 13,594
- 793
- 57
- 123
- 保存
私もついに春菊ソースでベーグル焼いちゃいましたぁ レシピ待ちきれず 笑 cott...
材料: 強力粉 春菊ソース イースト 塩 きび砂糖 ぬるま湯35 く...
- 4,233
- 148
- 59
- 10
- 保存
コンソメスープで煮て 自家製塩糀と白ワイン 粗挽き胡椒ガリガリ 最後 隠し味にお...
材料: 鱈 白葱 蓮根 ミニトマト 自家製塩糀 コンソメスープ 白ワ...
- 2,040
- 143
- 13
- 33
- 保存
- 7,843
- 211
- 9
- 34
- 保存
クレイジーガーリックでペペロンチーノも作ってみたかったので 旬の秋刀魚を使って ...
材料: 秋刀魚 玉ねぎ きのこ ブラックオリーブ パスタ ニンニク ...
- 210
- 124
- 9
- 31
- 保存
連投失礼いたします 腰の骨を骨折し年明けから入院していた義母が退院してきました ...
材料: 海老 ホタテ カニかま 椎茸 蓮根 ごぼう 菜の花 絹さや ...
- 1,366
- 121
- 20
- 34
- 保存
家に買い置きしてた揖保乃糸を使って 庭のバジル トッピングしたオープンオムレツで...
材料: 揖保乃糸 鶏ササミ いんげん ミニトマト 霜降りひらたけ 塩...
- 3,375
- 168
- 21
- 34
- 保存
ブラックココアが手に入ったので焼きたかったパンを 巻き巻きの方向を間違えると言う...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 牛乳 ドライイースト インスタント...
- 5,570
- 331
- 58
- 82
- 保存
旬の無花果を使って米粉でケーキを作りました 焼くと一層 甘味が増す無花果になりま...
材料: 無花果 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル 米...
- 3,676
- 78
- 8
- 3
- 保存
ランチにパスタを食べようと茹でていたらピンポーン ご近所のおしゃべり好きなオバチ...
材料: ペンネ パプリカ 赤 黄 人参 海苔佃煮 パルメザンチーズ ...
- 3,195
- 130
- 19
- 27
- 保存
連投失礼致します 卵富豪だった週末 30個あった 笑 だし巻き卵やらスクランブル...
材料: 卵 卵黄と卵白にわけて 薄力粉 ココアパウダー 砂糖 サラダ...
- 2,255
- 59
- 15
- 1
- 保存
