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Snapdishの料理写真:角煮 #角煮 #ロック豚肉 #初挑戦
角煮 角煮 ロック豚肉 初挑戦
 
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Snapdishの料理写真:生姜とえのきの炊き込みごはん
 (野沢菜ふりかけのせ)
生姜とえのきの炊き込みごはん 野沢菜ふりかけのせ
 
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Snapdishの料理写真:牛肉の煮込み
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Snapdishの料理写真:#コーンバターごはん #茄子の煮浸し 大根おろし入り  #レンコンチップス #サラダ #鳥もも肉の味噌マヨネーズ焼き #小松菜の味噌汁 #きんぴらごぼう #アスパラと長芋のマリネ
コーンバターごはんは炊くときにコーンとバターひとかけとお塩を少し入れました。ナスの煮浸しはめんつゆとほんだしとお醤油で味付け。大根おろしを入
コーンバターごはん 茄子の煮浸し 大根おろし入り レンコ...
 
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Snapdishの料理写真:もつ鍋

居酒屋にちりんそう人気No1
博多出身の私w
お客様よりもつ鍋の出しを簡単に作れる
レシピを教えて欲しい事でしたので
今回簡単レシピ紹介致します♡

水 
ほんだし
鶏ガラスープ (粉末)
醤油

分量は、人数に応じて
簡単に美味しい出しが作れます
もつがない場合は、鶏だんごでも
代用出来ますw
もつ鍋 居酒屋にちりんそう人気No1 博多出身の私 お客...
 
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
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Snapdishの料理写真:博多の味 がめ煮

博多では、大晦日になると必ず
どのご家庭でも作ります
懐かしい母の味♡

材料は人数分で調整して下さい

鶏モモ肉
里芋
ごぼう
人参
コンニャク
干し椎茸 水で戻して下さい
さやえんどう 飾り付け用
砂糖
醤油
油 油で材料を炒めて下さい
ほんだし

里芋、人参はキッチンペーパーを水で
濡らして耐
博多の味 がめ煮 博多では 大晦日になると必ず どのご家...
 
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Snapdishの料理写真:豊潤鶏だし醤油ラーメン(定番・バラ・極太)@ほん田 niji(大宮)
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