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Snapdishの料理写真:手羽中の燻製
手羽中の燻製
 
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Snapdishの料理写真:手作り中種角食の厚切りトーストに手作りいちごバターをたっぷりのせて🍓
手作り中種角食の厚切りトーストに手作りいちごバターをたっ...
 
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Snapdishの料理写真:我が家の居酒屋メニュー〜お通し三種とぴりからよだれ豆腐〜ダイエット中
我が家の居酒屋メニュー お通し三種とぴりからよだれ豆腐 ...
 
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Snapdishの料理写真:大切な中学校の同級生からもらった粗挽きウイナーに2種にたっぷりマスタードで
大切な中学校の同級生からもらった粗挽きウイナーに2種にた...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: トマト ご飯 パセリ トマトの中身 オリーブオイル 卵 個 ...
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Snapdishの料理写真:.
昨夜、初めての自家製酵母パンを焼きました♡
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頂き物のマンゴーの種と皮だけ使いお得な感じで気軽にスタート!(もちろん実は美味しくいただきましたよ〜♪♪)。
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6日程かけて酵母を育て、その後中種作りに約3日。
日にちだけみたら長い…って思ってたけど、1日1手間以外はほぼ放置だから簡単すぎて不安になるくらい(笑)
昨夜 初めての自家製酵母パンを焼きました 頂き物のマンゴ...
 
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Snapdishの料理写真:中種方式2
中種方式2
 
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Snapdishの料理写真:中種方式3
中種方式3
 
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Snapdishの料理写真:おつまみ三種盛り!  (^-^)
・アンチョビキャベツ(昨日のアヒージョを使って)
・アジフライ(今朝寝坊して弁当が作れなかったしわ寄せ)
・フランクフルト(雑な盛付けになった犯人:盛付け中転がる)
おつまみ三種盛り アンチョビキャベツ 昨日のアヒージョを...
 
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Snapdishの料理写真:中種オーバーナイト前の儀式
中種オーバーナイト前の儀式
 
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Snapdishの料理写真:中種方式
中種方式
 
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
冷蔵庫の中から
 おつまみセレクション10種
 純米大吟醸  くどき上手🍶
  (誰を口説くねん😀)
肉じゃが 冷蔵庫の中から おつまみセレクション10種 純...
 
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Snapdishの料理写真:シュトレン試作四年目二回目。スパイス変更、中種法。
シュトレン試作四年目二回目 スパイス変更 中種法
 
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Snapdishの料理写真:とかち野酵母のミニ山食 中種法で
とかち野酵母のミニ山食 中種法で
 
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