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Snapdishの料理写真:豆鼓も入れて♡ピーマンないけど回鍋肉
豆鼓も入れて ピーマンないけど回鍋肉
久しぶりの回鍋肉 最近食べてないから食べたいな なんてパパさんに言ってましたが ...
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
ピリッとしたものが食べたくなったので 豚ひき肉も春雨もあるので 麻婆春雨 作りま...
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Snapdishの料理写真:茄子の坦々麺
茄子の坦々麺
スープ坦々麺用スープ 材料 肉味噌 ひき肉200 ニンニク 生姜チューブ 2cm...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
甜麺醤 大1 酒 大1 5 豆板醤 小1 2 オイスターソース 大1 2 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:茄子の回鍋肉
茄子の回鍋肉
材料 豚バラ薄切り肉 200 なす 3本 ピーマン 2個 長ネギ1本 塩胡椒 少...
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Snapdishの料理写真:茄子の中華浸し
茄子の中華浸し
 
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Snapdishの料理写真:これぐらい掛けると痺れっぱなしになります。ちなみに炒め時に同量使ってます。
これぐらい掛けると痺れっぱなしになります ちなみに炒め時...
 
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Snapdishの料理写真:うちの麻婆豆腐
 #コチュジャン  #甜麺醤  #ニンニク #ショウガ #豆板醤 #八丁味噌  #花山椒 #ソウミシャンタン  #チリソース #辣油  #ごま油
うちの麻婆豆腐 コチュジャン 甜麺醤 ニンニク ショウガ...
 
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Snapdishの料理写真:まだ、枝豆が手に入るんですね❀.(*´◡`*)❀.美味しい秋田の枝豆ごはん。長ネギの甜麺醤ごま油風味焼きは爪楊枝で串にしました。あとは昨夜の残りおかずさんたちでお弁当。
まだ 枝豆が手に入るんですね 美味しい秋田の枝豆ごはん ...
 
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Snapdishの料理写真:中華風ひき肉のレタス包み。
干し椎茸、生姜、春雨、紹興酒、ごま油と甜麺醤で作るタイプ。スライス玉ねぎと一緒に巻いたら爽やかで美味しかった☆
中華風ひき肉のレタス包み 干し椎茸 生姜 春雨 紹興酒 ...
 
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Snapdishの料理写真:甜麺醤とごま油で、油揚げ巾着
甜麺醤とごま油で 油揚げ巾着
 
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
 
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