あん肝ポン酢 のレシピと料理アイデア

こうじん本店 こうじん中山店

あん肝食べたいなーってずっと思ってたら 魚林さんの自家製の蒸しあん肝がたまたま売...

昼はラーメン屋 夜は小料理屋の幸軒夜乃部で 恒例の濃い男達の定例会を 笑 念のた...

友達が美味しいって言って数分後に2皿目頼んでた ww 手羽先じゃないんだぁ って...

流れ鮨 三代目おとわ

大根の切り干しの替わりにモヤシでつくりました 大根菜は 娘が食育の一環で育ててい...

白子ポン酢 あん肝でハイボール

あん肝ポン酢 マグロ刺 マグロの唐揚げ

ポン酢に肝を溶いて 薬味と一緒に頂くのが一番好きです

丁寧な下処理と硬すぎない蒸し加減 よく切れる包丁があれば薄く切って舌だけで溶かす...

あん肝ポン酢 もうちょっと量がほしい 笑

唐辛子と混ぜた大根おろしとネギとあん肝の相性が絶妙 ポン酢が効いてる

山陰 竹野の港から今朝あがった かわはぎ を生簀から捌く 今日は台風で海が荒れて...

大好物