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Snapdishの料理写真:いか団子揚げ
いか1ぱい
はんぺん1枚
フープロで、すり身状にします
液体塩麹、枝豆を加え、よく混ぜます
スプーンで、すくって
170〜180℃の油で、揚げます
ズッキーニのフリッター
卵白を泡立て、
小麦粉と合わせ衣を、作ります
ズッキーニにつけて
揚げたら、頂きまーす
レモンと洋からしで、どうぞ
いか団子揚げ いか1ぱい はんぺん1枚 フープロで すり...
いか 枝豆で作る夏メニュー 卵白は ストックがあるので フリッターにしました
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