麻婆里芋にするつもりでしたが 麻婆がかぶるので こちらは ネギの香りだけで炊き上...
材料: 里芋 ひき肉 ネギ 砂糖 塩 粉末だし 水
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サンバルとオールシーズニングを使って 旨辛スパイシースープ作りました 魚介から出...
材料: 海老 イカ あさり 玉ねぎ 香草 サンバル オールシーズニン...
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こんにちは 器も大根も白いから何だか分かり難いですね 今年は実家の柚子が裏なりで...
材料: 大根 塩 柚子 柚子の皮 柚子果汁 はちみつ 油 黒胡椒
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この熱いのに 熱いから ガッツリ揚げ物も欲します 夏バテとは無縁の人 ピリッと...
材料: 豚肉 塩 白胡椒 生姜 小麦粉 マヨネーズ パン粉 パルメザ...
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長らくSD のサボりぐせがついていた私ですが 今週は真面目にお仕事で忙しかったで...
材料: セロリ さきいか いりごま ゴマ油 塩
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イカが柔らか で 美味しくて おつまみにも最適 お野菜も取れて 一石二鳥でした
材料: イカ ニンニク キャベツ 乾燥パセリ 唐辛子 白ワイン オリ...
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柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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ひろっこはあさつきのこども 雪深い北国に春の訪れを告げる野菜 生命力の強さを感じ...
材料: スパゲティ ひろっこ アンチョビ にんにく 鷹の爪 白ワイン...
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イカが大好きでよく食べます 特にゲソとえんぺら部分 姿焼きも焼き方をいくつか試し...
材料: 大きめなスルメイカ 醤油 みりん 日本酒 砂糖 しょうがチュ...
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