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塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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先日 キンパを作り 作り慣れてきたのと 皆が好きなので 前夜に 卵焼きは作り 人...
材料: ご飯 牛肉 人参 たくあん 卵焼き 茹でほうれん草 カニカマ...
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孫ちゃんたちがお泊まりした時に作った朝食です 食の細い孫たち向けに見た目だけでも...
材料: ほんだし 焼き鳥 タレ 枝豆 カニカマ ミニトマト 小松菜 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お好み焼き風味の厚焼き卵焼きが 好評で ...
材料: 卵 キャベツみじん切り マヨネーズ 揚げ玉 刻み青ネギ お砂...
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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作りおきの椎茸だしを使ったお料理です 息子のお弁当に 椎茸出汁の鶏のきじ焼き丼 ...
材料: 干ししいたけ だし 醤油 みりん
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ある日のお弁当 牛肉の野菜巻き 大根とじゃこ天の煮物 薄焼き卵のくるくる巻き ブ...
材料: 牛肉の野菜巻き 牛肉 えのき 赤パプリカ ピーマン 塩こしょ...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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