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Snapdishの料理写真:2000投稿目は海鮮ラグー
牡蠣、タイラギ、タコ、エビを
ガーリックオイルにお醤油&バター風味パスタは水戻しでもっちり
投稿目は海鮮ラグー 牡蠣 タイラギ タコ エビを ガーリ...
 
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Snapdishの料理写真:刺身4種盛り  平目、鱸、水蛸、帆立
刺身4種盛り 平目 鱸 水蛸 帆立
 
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Snapdishの料理写真:晩御飯☆レンジで煮浸し(冷凍ほうれん草・ツナ水煮・人参・しめじ)☆ほっけみりん☆手羽元と卵の酸っぱ煮☆みそ汁(キャベツ・人参・しめじ)今日は次男にご飯炊いてもらったよ🤪
晩御飯 レンジで煮浸し 冷凍ほうれん草 ツナ水煮 人参 ...
 
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Snapdishの料理写真:よねばーばの朝ごはん
水餃子、春雨、レタスのスープ
ししゃもとしし唐辛子
茄子の糠漬け
納豆、ご飯
よねばーばの朝ごはん 水餃子 春雨 レタスのスープ しし...
 
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Snapdishの料理写真:玄米を完全に精米せず、半分くらい精米したお米を昨晩からお水につけておいて、カツオ昆布出汁に薄口醤油を少し入れたのを土鍋で炊いたご飯に、マグロ、すりおろした大和芋、しらす、シソの葉、たまごの黄身、アオサノリで丼に。
お味噌汁は、かぶと豆腐とワカメで晩御飯
玄米を完全に精米せず 半分くらい精米したお米を昨晩からお...
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酢丼 水餃子スープ 白菜とカニカマのマヨポンサラダ ピーマンとしらすの炒め物
鶏肉の甘酢丼 水餃子スープ 白菜とカニカマのマヨポンサラ...
 
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Snapdishの料理写真:わかさぎ天ざる  ざる蕎麦 水蕎麦 わかさぎ天ぷら
わかさぎ天ざる ざる蕎麦 水蕎麦 わかさぎ天ぷら
 
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Snapdishの料理写真:2018.2.28(水)
たらの蕪蒸し
自家製大根の皮の切り干しのパリパリ炒め煮
わさび菜のサラダ
具だくさん味噌汁
2018 2 28 水 たらの蕪蒸し 自家製大根の皮の切...
 
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Snapdishの料理写真:共水うなぎ
共水うなぎ
 
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。中華くらげとキュウリの和え物、プチトマト。しらすと豆腐、納豆となめ茸、もやしと若布とたまごのスープ、白米と発芽玄米、天然水。
夜ごはん 中華くらげとキュウリの和え物 プチトマト しら...
 
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Snapdishの料理写真:鰊(にしん)の昆布巻。
最初は酒と水だけ。
鰊 にしん の昆布巻 最初は酒と水だけ
 
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Snapdishの料理写真:海鮮 水餃子
海鮮 水餃子
 
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Snapdishの料理写真:2017/10/4(水)
かじきの竜田焼き
えびチリ
なすのコチュジャンラー油和え
さつまいものハニーレモン
小えび入り卵焼き
ピーナッツ味噌(ラスト)
2017 10 4 水 かじきの竜田焼き えびチリ なす...
 
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