うちのごはん      塩  のレシピと料理アイデア

ささみの焼き鳥風 出し巻きたまご 茄子とちくわの塩麹炒め えのきべーコン 人参グ...

今朝は 昨夜 夜な夜な焼いた塩パンと ポトフのあさごパンでした 誘惑に負け 真夜...

蓮根の炊き込みごはん こっくり鶏大根 アボカドのねぎ塩和え 筑前煮 わかめと花麩...

豚バラかたまりを一口大にきり フライパンでこんがり焼きます そのあいだにキュウリ...

たーくさん頂いたわらび ふき 塩麹きのこで炊き込みごはん だしと塩麹で味がまろや...

鶏ナンコツのネギ塩炒め サーモンのお刺身 新玉スライスサラダ キノコの豆乳生姜ス...

サボった翌日 月曜日の晩ごはん メイン料理は ガーリックチキン 魚の西京焼き 大...

脂がすごい シンプルな煮付けにしてみました とろとろほろほろです あと つは塩焼...

じゃこ載せ海鮮塩焼きそば ブロッコリー たまご焼き れんこんとひじきのサラダ 焼...

年度末やら何やらで 夜は家で食事をすることが少ない娘 彼女からのリクエストで朝食...

前日に餃子に使用したキャベツ ニラ 豚挽き肉を使いました キャベツ ニラ 豚挽き...

自家製塩麹も入ってごはんが進むふりかけです

先日のチャーシューの煮汁を使った煮汁料理第二弾は油淋鶏 煮汁にレモンを絞ってネギ...

今日は あちこち出かけていたので 朝のうちから ポトフ を仕込んでいきました キ...