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こごみ うど 空豆の天ぷら
こごみ うど 空豆を天ぷらに うんうん どれも好き 今日の天ぷらはそこそこ上手く...
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Snapdishの料理写真:父さん弁当♪
父さん弁当
今日も1日お疲れ様でした 夕方の投稿になってしまいました 今日は父さんのお弁当だ...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんさんのうちのザンギ🐔&山うどの穂先の天ぷら
咲きちゃんさんのうちのザンギ 山うどの穂先の天ぷら
レシピを見てて 味付けも大好きな味付けで ずっと 付けてました 私はお弁当に唐揚...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のきんぴら
ウドの皮のきんぴら
山菜料理 ウド 野菜料理
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ウドとセリの辛子酢味噌あえ
苦味や香りの強さが春を感じます 今日は初夏の陽気でしたが
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Snapdishの料理写真:ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
春の味覚
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Snapdishの料理写真:山ウドのヨーグルト味噌和え 生ハムロール
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自家製豆乳ヨーグルトを使って
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左から 藤の花 うるい ユキノシタ タラの芽 うど GWから山菜祭りです 藤の花...
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Snapdishの料理写真:うど、わらび、ふき!
うど わらび ふき
地元新潟から直送だから 東京のスーパーに出回るよりも 遅いですね
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山ウドのバターソテー とろけるチーズかけ
天然の山菜とバターは相性が良いわね
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Snapdishの料理写真:庭の葉っぱの天ぷら
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天ぷらは 大葉 ウド 山椒 かきとおし アケビ 鶏肉 かき揚げ 今日は塩でいただ...
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山ウドの味噌炒め
山の幸 山ウドを味噌炒めに 冷蔵庫に残っていた前沢牛のピーマン味噌で味をつけたら...
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