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Snapdishの料理写真:里芋炊き込みご飯🍚  #おだしがしみたきざみあげ
里芋炊き込みご飯 おだしがしみたきざみあげ
おばあちゃんが畑で作った里芋 コロコロ小さいサイズで皮むきがめっっちゃ大変だった...
材料: 米 里芋 油揚げ 白だし
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Snapdishの料理写真:ささ身と長芋の梅肉和え
ささ身と長芋の梅肉和え
あとは ケンミンショーで見た子供たちから食べたい食べたいとうるさくリクエストされ...
材料: ささ身 もしくは鶏胸肉 長芋 大葉 梅干し ゴマ油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:お餅入り あんかけスタミナうどん♪
お餅入り あんかけスタミナうどん
久々にUPしてみる気になりました キャベツの芯 ぽくぽくして美味し
材料: ごぼう 人参 豚バラ肉 キャベツの芯 きのこ ニンニク うど...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻と練り物の煮物
蒟蒻と練り物の煮物
作った料理の逆再生 最終回 ベースになった煮物です 今回はやや薄めの煮汁にして ...
材料: 蒟蒻 さつま揚げ 牛蒡巻き うまかばい 水 ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:米ナスのミートグラタン( ´ ▽ ` )ノ♡ トースターで焼きました(=´∀`)人(´∀`=)
米ナスのミートグラタン トースターで焼きました 人
米ナスはじめて使いました 食べれる器のミートグラタン 中にパンを入れたら とろっ...
材料: 米ナス 挽肉 カゴメトマトの基本のソース 食パン ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:緑のパスタ♡
May
緑のパスタ
久々にパスタを作りました ほうれん草で色付けした緑のパスタ 卵が入らないシンプル...
材料: セモリナ粉 全粒粉 ほうれん草 打ち粉
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ󾦀ごま団子(芝麻球)󾦀
今日のおやつ ごま団子 芝麻球
今日のおやつ 賞味期限間近の餡子がありまして 早く使わねば 作る時間もあまり無い...
材料: 白玉粉 水 餡 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:ニシン漬けつかりました。
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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Snapdishの料理写真:ホールトマトが無くても👌なんちゃってミートソースパスタ😊
ホールトマトが無くても なんちゃってミートソースパスタ
前にオイスターミートソースの中華オムライスを作った時にあれ これってトマト入れた...
材料: 牛切り落としまたはひき肉 甜麺醤または赤味噌 ニンニクみじん...
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Snapdishの料理写真:だまこ&稲庭饂飩の鶏鍋♪
だまこ 稲庭饂飩の鶏鍋
冷凍してあったご飯で だまこ きりたんぽの団子版 を作ってみました 鶏のぶつ切り...
材料: ごはん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:温玉サラダうどん
温玉サラダうどん
今日もお疲れ様でした
材料: 温玉の作り方 卵 水
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Snapdishの料理写真:おうちシェフで中華おこわ
おうちシェフで中華おこわ
今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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