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一鶴へのオマージュ
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・肉(丸めて冷凍保存した牛豚ひき肉+鶏もも肉ベースの出汁時の正肉を味付卵残りの汁に漬けた)
・野菜類(深谷ねぎ+人参+白菜+韮+キャベツ)
・調味料等(桃屋キムチの素+李錦記コチュジャン+日本酒)
・市販の冷凍稲庭うどん
2024 01 21の食事メニューは野菜類たっぷりキムチ...
寄せ鍋 肉料理 野菜料理 うどん
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旅行土産で 晩ご飯
2泊3日で 四国 香川 高知 へ 旅行中は 讃岐うどん 骨付鳥 鰹たたきなど 郷...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理

[先付]
めかぶ
[向付]
鯛と黄肌鮪のお造り
[炙物]
牛肉と牛蒡の炒め物
(酒/味醂/狸特製昆布漬込み醤油で味付け)
[〆]
カップうどん。
添加物入り〆で台無しや~🤣
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 先付 めかぶ 向付 鯛と黄...
牛肉と牛蒡炒めには一味唐辛子を効かせて頂きますた
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