これうまつゆを使った優しいお味の煮物です ミニエリンギとオクラも一緒に炊き合わせ...
材料: 鶏ミンチ 木綿豆腐 水切りする 玉葱と人参とネギ 片栗粉 玉...
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切り干し大根炊いたのが少し残ったのでリメイク トーフミートでかさ増しして鏡開きし...
材料: 油揚げ 刻んだ丸餅 切り干し大根煮 トーフミート 冷凍枝豆 ...
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これうまつゆと豆板醤 お味噌 マヨネーズで作ったソースをかけたホイル焼きです 南...
材料: 鶏ササミ 筋をとる 椎茸 レンコン 南瓜 ブロッコリー これ...
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今年の恵方巻きは海鮮巻き寿司です 私の都合で今日作りました ぶり サーモン きゅ...
材料: 鰤の端っこ これうまつゆ だししょうゆ 料理酒 お水 エノキ...
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皆様こんにちは 昨日の残りで朝ごはんです 昨日は頭痛と歯痛で寝ていて食いしん坊の...
材料: 鶏肉 油揚げ 茹で筍 水 砂糖 醤油 酒 米 これうまつゆ
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先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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暑い日のお昼ごはん 海老は これうまつゆ で下味付けています 地元産ワカメは梅酒...
材料: 素麺 海老 ワカメ 青紫蘇 これうまつゆ 紅生姜 ヤマサ昆布...
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キャベツの外葉とキャベツの芯は薄切りにしてレンチン 分 これうまつゆも使って 自...
材料: キャベツの外葉 カニかま これうまつゆ 粒マスタード 自家製...
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前日の残り物 ヒレカツを使って これうまつゆのお出汁に玉葱煮て玉子でとじて 茹で...
材料: 素麺 ヒレカツ 玉子 玉葱 これうまつゆ お水 青葱 ミニト...
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