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Snapdishの料理写真:キムカフェ☕バインミーとバインセオ🎵
キムカフェ バインミーとバインセオ
ベトナム料理のバインミーとバインセオ 私の大好きなメニューです バインミーはレバ...
材料: 小麦粉 玉子 ココナッツミルクまたは牛乳 ターメリック 塩 ...
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Snapdishの料理写真:えきしおと日本酒で、ストウブ牡蠣ご飯。
えきしおと日本酒で ストウブ牡蠣ご飯
少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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Snapdishの料理写真:朝の…里芋の豚汁🍁
朝の 里芋の豚汁
大好きな里芋がメインの豚汁です スープやお味噌汁には頂いた液体塩麹がかかせなくな...
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Snapdishの料理写真:
 
 
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Snapdishの料理写真:液体塩麹で作った浅漬け
液体塩麹で作った浅漬け
 
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Snapdishの料理写真:◆鶏むね肉の塩麹油淋鶏(ユーリンチー)◆ by ほっこり~の
えきしおでやわらか〜^_^
鶏むね肉の塩麹油淋鶏 ユーリンチー by ほっこり の ...
 
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Snapdishの料理写真:Miki (^_−)−☆さんの 万能だれ✨塩トマト〜🍅塩こうじで冷しゃぶサラダ
Miki さんの 万能だれ 塩トマト 塩こうじで冷しゃぶ...
なんだかサラダが食べたい気分 Mikiさんの投稿を拝見して 食べてみたいなぁ と...
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Snapdishの料理写真:えきしおで中華丼♡
えきしおで中華丼
ハナマルキ様より 液体塩こうじ 略して えきしお 頂きました まずは大好きな中華...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/サーモンの液塩レモンとガーリックのソテーイタリアントマトとパプリカとパセリのソース(付け合わせはブロッコリーのスプラウト・カリフラワー・ヤングコーン・アスパラ)&アサリと三つ葉の白味噌汁&ほうれん草としらすのお浸し&ケンタッキーの炊き込みご飯&絹ごし厚揚げ自家製ニラ醤油がけ
今日の晩御飯 サーモンの液塩レモンとガーリックのソテーイ...
今日のメインはお魚にしましたぁ サーモンを液塩 レモン ニンニクに漬け込んでオリ...
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Snapdishの料理写真:チキンの塩麹漬け✨オリーブオイルをかけてスチーム😊
チキンの塩麹漬け オリーブオイルをかけてスチーム
塩麹で漬けておくと 柔らかてジューシーに
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Snapdishの料理写真:☆豚肉の味噌漬け焼き
☆揚げ出し豆腐
☆きゅうりの黒ゴマ和え
☆かぶの塩麹漬け
☆キャベツのお味噌汁
豚肉の味噌漬け焼き 揚げ出し豆腐 きゅうりの黒ゴマ和え ...
今回はかぶに塩麹を使いました かぶの甘みが引き出されて おいしく食べられました
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Snapdishの料理写真:リラックマ弁当
リラックマ弁当
 
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじでペンネサラダ
液体塩こうじでペンネサラダ
少しのマヨと塩のかわりに液体塩こうじで ブラックペッパーがりがり いつものより好...
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Snapdishの料理写真:天然の整腸剤 ♪キノコいっぱい
天然の整腸剤 キノコいっぱい
えきしおで プレーンな塩味にしたから アレンジ色々できて便利 そのままは勿論 ほ...
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