えきしお  活用術大募集  のレシピと料理アイデア

減塩健康管理食

沖縄のもずくが届きました 北海道産の真鱈にえきしおをまぶして下処理して素焼きした...

水田を眺めながら せせらぎの音を聴きながら 笑

玉ねぎ ねぎ スパイス 塩麹で

今日も暑かったですね 暑い日に熱そうな土鍋のスナップ このサムゲタンって 韓国で...

一晩漬けただけなのでまだまだ浅い 辛子醤油でええかんじ

塩麹に漬けてから揚げました

久々に ロールケーキ も少しクリーム均等に巻きたいなぁ 今回は キャラメルクリー...

特売のささ身と塩麹で

液体塩麹でレンチンしただけのジャガイモ 甘みがあってホクホク美味しぃー ごはん ...

肉は塩麹に漬けて 柔らかく仕上がります

美味しいチーズをゲットしたので グリルトマト とアボカドでブルスケッタ作りました...

むね肉も柔らかく しっかり下味がつきました

手前味噌が二つ ロービー 中までの火入りが文句なしでした 炊飯器ですけどw ポン...