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Snapdishの料理写真:菜の花の生ハム巻き、モヤシとメンマの和え物、キュウリの胡麻和え  菜の花はブラックペッパーと塩を薄く下味し、生ハムを巻いた上にオリーブオイルとパルメザンチーズをかけました。
菜の花の生ハム巻き モヤシとメンマの和え物 キュウリの胡...
 
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Snapdishの料理写真:今夜の手抜き前菜は湯がいたモヤシの上にハタハタの缶詰め載せ~♪
マヨネーズが少しだったので、缶詰めのオリーブオイルをドレッシングに(^q^)
今夜の手抜き前菜は湯がいたモヤシの上にハタハタの缶詰め載...
 
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ…『蓮根のバルサミコソテー』
スライスしてアク抜きした蓮根を、オリーブオイルとニンニクでソテーして、バルサミコ酢、塩、胡椒、隠し味に少しお醤油を垂らして調味したら、出来上がり😋仕上げにパセリを散らします✨
#人のレシピ
#居酒屋智子
#おつまみレシピ
#白ワインがすすむくん
#おつまみ
本日のおつまみ 蓮根のバルサミコソテー スライスしてアク...
 
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Snapdishの料理写真:ペペロンきのこのおろし和え。きのこは微塵切りのにんにくと唐辛子、オリーブオイル、塩麹で炒め煮。大根おろしに軽く醤油を垂らして香りづけ。きのことおろし、カイワレ菜をさっくり混ぜて完成。
ペペロンきのこのおろし和え きのこは微塵切りのにんにくと...
 
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Snapdishの料理写真:カプレーゼ#カプレーゼ#トマト#モッツァレラ#オリーブオイル
カプレーゼ カプレーゼ トマト モッツァレラ オリーブオ...
 
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Snapdishの料理写真:ポテトはオリーブオイルで炒めて〜
ポテトはオリーブオイルで炒めて
 
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Snapdishの料理写真:パン耳のラスク(オリーブオイルとクレイジーソルト)
パン耳のラスク オリーブオイルとクレイジーソルト
 
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Snapdishの料理写真:塩漬け豆腐のオリーブオイルがけ
塩漬け豆腐のオリーブオイルがけ
 
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Snapdishの料理写真:ラブ😍吸盤😍
半夏生だから、蛸がいっぱい売ってました。水蛸の吸盤のみがあったから、迷わずこれ‼️
オリーブオイル➕柚子胡椒や、わさび醤油、ポン酢でコリクニ美味しくいただきました❤️
あとは、谷中生姜、味噌つけて〜🎵
ラブ 吸盤 半夏生だから 蛸がいっぱい売ってました 水蛸...
 
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのガーリック・オリーブオイル 行者菜(韮とニンニクのハイブリッド)と玉子の炒め物 キュウリ揉み
マッシュルームのガーリック オリーブオイル 行者菜 韮と...
 
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りもの、イタリアンな感じの炒め物😋🍻✨
オリーブオイル、ニンニクで炒めて、ハーブソルトで味付け、粉チーズかけただけ。よいアテです😆🍻✨
冷蔵庫の残りもの イタリアンな感じの炒め物 オリーブオイ...
 
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Snapdishの料理写真:焼きラスク オリーブオイル+粉チーズ+こしょう
焼きラスク オリーブオイル 粉チーズ こしょう
 
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとキノコとオクラのオリーブオイル炒め
ジャガイモとキノコとオクラのオリーブオイル炒め
 
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Snapdishの料理写真:アボカドとサーモンのサラダ
キャロットラペ
百合根のタラコ和え
イタリアンサラミと生ハム3種
豚肉と鶏砂肝のパテ スパイスとフォアグラ風味
リコッタサラータ アフミカータ
エルバ(オリーブオイルとライ麦にハーブをかけて焼いたパン)
アボカドとサーモンのサラダ キャロットラペ 百合根のタラ...
 
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