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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
ビーフン 春雨 のかわりにそうめんを入れた生春巻き しっとり蒸しささみも ぷりぷ...
材料: ライスペーパー 鶏ささみ 海老 そうめん きゅうり 赤玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鱈の紹興酒蒸し
鱈の紹興酒蒸し
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメにあったレシピを...
材料: 塩鱈 ねぎ 生姜 みょうが パクチー 三つ葉 パプリカ 紹興...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドの塩麹和え
サーモンとアボカドの塩麹和え
マルコメのモニターでいただいた生塩麹を サーモン アボカド 胡瓜で和えてパクチー...
材料: 胡瓜 一本 サーモンのお刺身 適量 トッピング用パクチー
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Snapdishの料理写真:コリアンダーとキャロットラペ
コリアンダーとキャロットラペ
コリアンダーはフレッシュとペーストのダブル使い 先に投稿した自家製コリアンダー ...
材料: 人参 コリアンダー 自家製コリアンダーペースト 塩 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:ピータン豆腐
ピータン豆腐
生姜の絞り汁を加えるのが我が家流 さっぱりすっきり風味良くいただけます 簡単料理...
材料: ピータン 豆腐 パクチー 松の実 ごま油 塩 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:にんにくえび塩ポテトサラダ
にんにくえび塩ポテトサラダ
食卓を紡ぐおたより便賞亅でいただいた調味料 にんにくえび塩 残り少なくなって さ...
材料: じゃがいも 赤玉ねぎ きゅうり 人参 卵 マヨネーズ 酢 甜...
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Snapdishの料理写真:老虎菜
老虎菜
時にびっくりするような青唐辛子のパンチ でも 爽やかな香菜 きゅうり ねぎのしゃ...
材料: 香菜 きゅうり ねぎ 青唐辛子 ごま油 酢 塩
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Snapdishの料理写真:鯖のエスニックオムレツ
鯖のエスニックオムレツ
鯖缶でカレー味の簡単おつまみ 半熟たまごとモリモリパクチーを混ぜながら ビールが...
材料: 鯖の水煮缶 カレーパウダー ガラムマサラ クミンシード 胡椒...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ
鰹のたたきサラダ
先に投稿した パクチーペースト を使って鰹のたたきをサラダ仕立てに ナンプラーと...
材料: 鰹たたき 自家製 パクチーペースト 赤玉ねぎ 人参 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:ピータン豆腐
ピータン豆腐
簡単料理 おつまみ 野菜料理 パクチー コリアンダー 香菜 ピータン ピータン豆...
材料: ピータン 豆腐 香菜 松の実 ザーサイ 味付き ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
お野菜がたっぷり食べられる生春巻き パクチーもりもりしたかったけれど 主人が好ま...
材料: ライスペーパー 水菜 きゅうり 人参 赤玉ねぎ パクチー 蒸...
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Snapdishの料理写真:大拉皮(だーらーぴー)でフォー風😋🍜✨
大拉皮 だーらーぴー でフォー風
大拉皮 だーらーぴー ダーラーピー 春雨 板状春雨 フォー 成城石井のフォースー...
材料: 大拉皮 成城石井のフォースープ 鶏肉 茹でとか蒸しとか パク...
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Snapdishの料理写真:ピータン豆腐
ピータン豆腐
美容 ダイエット 簡単料理 おつまみ 中華料理 ピータン 卵 豆腐 ザーサイ 香...
材料: ピータン 豆腐 ザーサイ 生姜 香菜 くるみ ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:パクチー卵
パクチー卵
簡単料理 節約料理 おつまみ 味付き卵 茹で卵 野菜料理 パクチー コリアンダー...
材料: 卵 自家製パクチーペースト ナンプラー
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