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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のおろしニンニクソース
鶏胸肉のおろしニンニクソース
 
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Snapdishの料理写真:牛すじカレー じゃがいも盛り過ぎた
牛すじカレー じゃがいも盛り過ぎた
 
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Snapdishの料理写真:ローストチキン🍗ビフォー&アフター😸
鶏肉にフォークでプスプス穴を開けて、塩胡椒を揉み込み、一晩寝かせて、焼く6時間前に冷蔵庫から取り出し、出てきた血を洗い流し、キッチンペーパーでお腹の中まで丁寧に拭いたら、塩胡椒、すりおろしたニンニク、ローズマリーで味付けして、お腹の中に防腐剤無しの丸ごと国産レモンをタイムと一緒に入
ローストチキン ビフォー アフター 鶏肉にフォークでプス...
 
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー2
バターで、ニンニクと生姜のすりおろしを炒める
バターチキンカレー2 バターで ニンニクと生姜のすりおろ...
 
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉そぼろのミルフィーユ
豆腐と鶏肉そぼろのミルフィーユ
 
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Snapdishの料理写真:チキンのハーブ焼き、プロバンス風
チキンのハーブ焼き プロバンス風
 
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Snapdishの料理写真:我が家の定番 タコのガーリックカルパッチョ
我が家の定番 タコのガーリックカルパッチョ
 
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Snapdishの料理写真:単身赴任の晩ごはん🎑🌙
豚肉とピーマンの生姜焼き🐷
千切りキャベツ
大根、竹輪、人参の煮物
納豆(醤油、おろしにんにく、すり胡麻、ラー油)
野菜の味噌汁
麦ごはん
 #生姜焼き #煮物#単身赴任飯
単身赴任の晩ごはん 豚肉とピーマンの生姜焼き 千切りキャ...
 
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Snapdishの料理写真:味噌鍋の〆はニラと豚バラとおろしニンニクと味噌を足してベースを強化したとこにそうめん。
味噌鍋の はニラと豚バラとおろしニンニクと味噌を足してベ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当(^o^)/
今日のお弁当 o
 
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Snapdishの料理写真:『夏のランチに♪ツナとおろしのパスタ風素麺 ニンニク醤油かけ』 #SHIMAのオウチカフェ
夏のランチに ツナとおろしのパスタ風素麺 ニンニク醤油か...
 
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Snapdishの料理写真:トマトのこぶおろしサラダうどん💕
トマトのすりおろし1カップと昆布つゆ40cc、ニンニクチューブ2cm、マヨネーズ小1、ツナ少々を合わせたソースに稲庭うどんを和えて盛りつけたらベビーリーフとパルメザンチーズを振って完成♬
トマトのこぶおろしサラダうどん トマトのすりおろし1カッ...
 
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』

本日のお通し… 『パプリカとホタテのマリネ』

オリーブオイルにレモンを搾って乳化、塩・胡椒、白ワインビネガー、ニンニクのすりおろし、粒マスタードで調味して、半日寝かせて、仕上げにパセリを和えて出来上がり♡

余ったパプリカの処分に最適‼️ミニトマトのカットを入れてもいーかもね👍

#居酒屋智子
居酒屋 智子 本日のお通し パプリカとホタテのマリネ オ...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜♫  ソースは いつもの ニンニク 生姜  すりおろし玉ねぎ ごま油にダシ醤油  そして、今日はクルミも入れてみました   …なんか、あんまり存在感なかった(^^;;
蒸し鶏 ソースは いつもの ニンニク 生姜 すりおろし玉...
 
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