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もつ煮込み
隠し味に 刺身醤油を少し
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GW中 クエとヒラメに沸いたイチ家でした さすがに ちょっと飽きたわ いつだった...
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おはようございます ごはんにのっけただけですが 笑 わさび醤油に漬けたマグロの刺...
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昨日料理教室で習ったものをおさらい 調味料に刺身醤油を加えるというのがポイント
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
【今宵の御造り】
鮪の刺身
冬鱧の落とし
皆様に乾杯‼️🍶σ( ・∀・)っ🍻

梅干しは自家製数年物です‼️
からし酢味噌は無化調/無添加
刺し身醤油のタレは狸特製

今宵の主菜は
鶏と野菜の春雨スープを用意しています
狸の宴シリーズ 今宵の御造り 鮪の刺身 冬鱧の落とし 皆...
鱧は冬も旨いです 和食 刺身 鮪 鱧 はも ハモ 梅干し 辛子酢味噌
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Snapdishの料理写真:サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
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Snapdishの料理写真:マグロとブリとサーモンのカクテルサラダ
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マグロとブリとサーモンのカクテルサラダ
3種類の刺身をサイコロ状にカットして 醤油 マヨネーズ オリーブオイルのソースで...
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