お刺身              塩  のレシピと料理アイデア

体が鉄分をを欲している ので 牛肉 ステーキ 焼肉 厚揚げと茄子の煮物きのこあん...

太刀魚のお刺身小鉢でございます 太刀魚は 枚におろして皮付きの薄切りにします そ...

お刺身用の秋刀魚が売っていたのでカルパッチョにしました 秋刀魚にレモンをギュッと...

おつまみいっぱい ワイン 冷奴 鶏肉のレモン塩麹炒め 太刀魚のお刺身 スティック...

お刺身 マリネ 天ぷらの日 7月23日 揚げ物 肉料理 野菜料理 焼く 炒め物 ...

晩ご飯 男の手料理 刺身 塩麹漬け サーモン 青森県産 白身魚 クロムツ アラ ...

ちくわチーズ肉巻き 魚の竜田揚げ 焼きナス 豆と塩昆布の和え物 お味噌汁 なめこ...

きびなご あじ いなだ かつお かつお 塩で食べるのうまいね

昔からサーモンそんな好きじゃなかったけど 家族は好きなので年末年始のお刺身などに...

発酵食堂 豆種箘さんの本から ぶりの刺身を塩麹で一晩漬けました ねっとり旨みが増...

日本海での落とし込み釣り メインターゲットはヒラマサだ ジギングと違って超大型は...

ブリのカルパッチョ これはなかなか美味しい タレもシンプルに オリーブオイルとレ...

またしても鯨のお刺身が半額で手に入ったので今日は生姜醤油ではなく レバ刺しみたい...

本日 早起きして加太に鯛釣りへ 鯖と鯛をゲットしてきました まだ船の上にいるよう...