秋刀魚のカルパッチョ

お刺身用の秋刀魚が売っていたのでカルパッチョにしました。
秋刀魚にレモンをギュッと絞り、暫く〆てからオリーブオイルと塩胡椒を振っただけ！ウマウマです(≧∇≦)

新鮮サンマで、カルパッチョお洒落ですね。
私は、生魚が苦手ですが、白身のカルパッチョだったらいけるかも♪

秋刀魚カルパッチョ😉💕⤴好き好き❤

レモンぎゅ～て絞り 食べたーい！

ゆっこさん こんばんは♡
私は焼いた秋刀魚の方が好きなんだけど、子供達がカルパッチョ好きなので作りました(*^▽^*)
ゆっこさん 白身は大丈夫なんだぁ！私は白身が食べられないよ(^_^;)

ゆみちゃん こんばんは♪
お刺身用だったけど、なんとなく匂いが気になったから レモンを多目に絞って臭み消しにしたの！カボス絞ってカルパッチョにしても美味しそうだね(*^▽^*)

こんばんは～🌃

あー。マイちゃん 匂いが気になるんだったね。😅
白身がダメ‼😆白身美味しい🎵
私は何でもokしかし、雲丹❌ 牡蠣❌ね。笑(^o^;)

カボス美味しいかも。❤

ゆみちゃん 牡蠣で怖い思いしてるもんね(^_^;)
私も雲丹はダメだなぁ～(*_*)

焼いた秋刀魚にカボス美味しいから 生の秋刀魚にも合いそう(*^▽^*)

秋刀魚のカルパッチョも美味しそーだねー♡
でもまだ高いもんね(^_^;)

昨日ね、お刺身用が1匹で158円だった(≧∇≦)まぁまぁな値段かなと思って買ってみたよ(^_^;)

うん、牡蠣も雲丹も オエ"～(笑)😂

秋刀魚にカボス‼😆👌⤴