お刺身              塩  のレシピと料理アイデア

今日は人間ドックの日でした 胃カメラキツかった 疲れてしまって あっさりメニュー...

阪神百貨店の鮮魚屋さんで 思わず衝動買い あそこのお魚屋さんの方 呼び込み上手い...

美味しかった思い出に叩き長芋の食感と青紫蘇の風味もプラス んーーーやっぱす絶品

富山で買った白えび 高山で買った富山産ほたるいか 富山で買った昆布入りガリ 美味...

自慢って程では無いですが 新鮮な名古屋コーチンの砂肝を超久々に 買えたので o ...

塩 コショウをした刺身用のサーモンに 辛味のない甘いタマネギ スマイルボール で...

小樽産のイカが新鮮だったのでお刺身と塩辛にしました 自家製塩辛 イカのゴロ 耳 ...

刺身用の茹で蛸を酒とニンニクと塩少々で圧力鍋で 分 柔らか くなって 刺身用のプ...

サーモン マグロ エビ いくらのたたき のお刺身が コープで注文した冷凍のやつ ...

今日の平目は 阪神百貨店の魚で呼び込みで買ったお刺身用の平目をムニエルにしました...

サイドディッシュです エビは背わたとって 甘みが損なわれない程度に塩とオリーブと...

そろそろ庭の すだちの収穫時期 今年は不作ですが　香りが楽しみです お刺身 wi...

何か最近 服がきつくなってきた

ありがたき幸せ