お弁当      酒  のレシピと料理アイデア

市販品はお手軽で便利ですが今回は皮も手作りです しっかり味なので冷めてもお弁当に...

みりんと醤油で香ばしく 照りで仕上がりをよくする 野菜も入って彩りも良いです お...

本日のお魚ランチ 天然　真鯛カマの汐煮　定食 天然真鯛のカマ 浅利 三陸若芽 あ...

日間の在宅を終え本日は出社 心身ダル重ですが しっかり作りました 昨夜作り置きを...

今日は夫の誕生日 夜はお肉でも焼こうかな 外食も今はしたくないし してもお酒飲め...

久しぶりにチキンハムを作りました 　 なかなか美味しくできました たけのこ料理の...

唐揚げ 筍の土佐煮 にんにく香る あさりと春キャベツの酒蒸し 油揚げと小松菜の煮...

　

昨日の残り物と更に大根葉とじゃこの甘辛煮に紹興料理酒使ってみました 大根葉のはた...

本日のお肉ランチ 牛すき焼き風煮込み　定食 とろける牛肉 とうふも美味しい キノ...

旦那さんひるよる弁当 おひるは塩麹そぼろピラフ 塩麹とお酒で味付けした常備菜の塩...

日しょうゆ はちみつ 酒 生姜汁で漬け込んだハチミツチャーシュー 卵焼き 押し麦...

本日のお魚ランチ アジフライ 牡蠣フライ定食 揚げたてホカホカ 衣サクサク 自家...

お弁当の仕込みで作りました 余りは今晩は酒の肴にします o ひしの南蛮は長野の野...