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Snapdishの料理写真:豆腐とサバ缶のさっと煮
豆腐とサバ缶のさっと煮
照りが欲しかったのでみりんを加えました 厚揚げが無かったので 代わりに木綿豆腐で...
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Snapdishの料理写真:えのきの肉巻きバタぽん
えのきの肉巻きバタぽん
 
材料: えのき 豚ロース肉or薄切り肉orベーコン ポン酢 バター ...
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Snapdishの料理写真:蓮根とお豆腐の照り照り♡ヘルシー♪
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蓮根すりおろしとお豆腐を混ぜ混ぜ で ヘルシーです あとは お好みで 今回は ひ...
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Snapdishの料理写真:大葉と木綿豆腐の豚バラ照り焼き&カイワレとちくわとカニかまのわさびマヨネーズ和え
大葉と木綿豆腐の豚バラ照り焼き カイワレとちくわとカニか...
木綿豆腐を大葉と豚バラで巻いて片栗粉をまぶしてから焼いて焦げ目をつけたら 醤油 ...
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照り焼き味噌ポークステーキ 温卵乗せ
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低糖質
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ぶりの照り焼き
今日は何年ぶりぶり のぶりの照り焼き 今日はみりんでテリテリにしました 娘ちゃん...
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お豆腐肉巻弁当
こんばんは ー ノ みなさん保育園実習への応援コメントありがとうございます とっ...
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Snapdishの料理写真:照りてり~(^o^)vお弁当おかず♪高野豆腐の豚バラ巻き★
照りてり o vお弁当おかず 高野豆腐の豚バラ巻き
5月に一度投稿した肉巻きが何故か画像が 表示されないので再び投稿 今週は お盆休...
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Snapdishの料理写真:*定番!鶏手羽蓮根❤︎*
定番 鶏手羽蓮根
圧力鍋で 鶏手羽はほろほろ 今回は鶏手羽10本ほど とお出汁 昆布だし顆粒少々 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ弁当
豆腐ハンバーグ弁当
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:豆腐つくねの照り焼き串
豆腐つくねの照り焼き串
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